四川自贡特色小吃

四川自贡特色小吃

自贡知名特色美食推荐 自流井区郑抄手 郑抄手以皮薄馅多、注重原汤而驰名自贡地区，至今已有近半个世纪的历史。郑抄手的特色是皮薄馅多、质滑爽口，味微辣，鲜香，在自贡一直是人们乐道喜食的传统风味小吃。 自流井区盘龙鳝鱼 盘龙鳝鱼是自贡的...

自贡有那些名小吃

鸡婆头 ---- 自贡名小吃 吃去吃来，抄手、饺子、炒菜······都觉得老一套，今天，我突然想起小时候在 农村吃的鸡婆头，就做来吃吃，没想到，大受欢迎！ 鸡婆头，川南，尤其是自贡有名的农村小吃，说白了就是手拉面块，像女人包头的头巾 而得名，...

自贡十大名吃是什么？

“谭鱼头”火锅 “谭鱼头”姓谭。发明者谭长安，在食之天堂成都市风起去涌的四百余家同类火锅中，唯有领先河者“谭鱼头”以其难以模仿的创造性，傲然潮头。“谭鱼头”主料，幸选花鲢鱼头，此鲢鱼头大肉肥，肉多刺少，正所谓食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头，...

自贡的特色小吃

谭鱼头”火锅 “谭鱼头”姓谭。发明者谭长安，在食之天堂成都市风起去涌的四百余家同类火锅中，唯有领先河者“谭鱼头”以其难以模仿的创造性，傲然潮头。“谭鱼头”主料，幸选花鲢鱼头，此鲢鱼头大肉肥，肉多刺少，正所谓食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头，“...

自贡小吃

去自贡荣县,麻辣兔,牛佛蒸笼,,,哎呀,好吃的太多了,比成都的精..成都的小吃多但是很多都不好吃.

四川自贡有哪些名吃？

“谭鱼头”火锅 “谭鱼头”姓谭。发明者谭长安，在食之天堂成都市风起去涌的四百余家同类火锅中，唯有领先河者“谭鱼头”以其难以模仿的创造性，傲然潮头。“谭鱼头”主料，幸选花鲢鱼头，此鲢鱼头大肉肥，肉多刺少，正所谓食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头，...

自贡特色美食

工具/原料 最好自驾游或者跟团旅游 带上你的那个她(他)一起享受自贡美食的魅力吧 特色菜 1 自贡的牛肉食品很有风味，其中火边子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉火锅、火爆黄喉、牛头、牛尾汤等盐帮菜值得一试。 其中，火边子牛肉是自贡地区的风味食品...

在四川自贡有些什么著名的地方特色小吃?

自贡火边子牛肉 本产品属自贡名特传统产品，它源于清朝乾隆年间，距今有700多年历史，曾被中央电视台收录为“中国一绝”，台湾电视片“八千里路云和月”有相当篇幅介绍，列入为“中国名食辞典”并且有详细介绍。 自贡富顺豆花 富顺豆花，既是富顺特产...

自贡有哪些有名的小吃

富顺豆花、羊肉汤、牛佛烘肘、火鞭子牛肉、冷吃兔，还有鱼火锅，还有闻名自贡的师专面包，其实有的摊子卖的凉皮卷也相当好吃哈夏天有凉虾、凉糕……好吃的东西太多了我在湖南读书的时候想得最多的就是自贡的吃的。

自贡的特色美食有哪些？

1、跳水蛙 仔姜跳水蛙是自贡美食，属于川菜中的小河帮菜（也叫盐帮菜）。小河帮是川菜中的异类，很多菜的做法都很奇异独特。味道也比较重口一点，偏辣重麻。仔姜跳水蛙，在盐帮菜里，都算比较暴力刺激的一道菜了。 2、香辣兔 四川自贡麻辣兔全国...